醸造設備とは、さまざまな種類のクラフトビールを製造するために使用される専用の機械を指します。
主に、原料保管設備、製粉システム、マッシングシステム、発酵システム、冷却システム、洗浄システム、制御システムで構成されています。
原料保管設備：ホップ、麦芽、水などの原料を保管するために使用されます。
フライス加工システム:麦汁製造の準備として麦芽を粉砕するために使用されます。
マッシングシステム:麦汁を製造するためのマッシングプロセスに使用されるマッシュタンや濾過タンクなどの設備が含まれます。
発酵システム:麦汁を発酵させるための発酵槽や沈殿槽などの設備が含まれます。
冷却システム:ビールを適切な温度に下げ、製品の品質を確保するために使用されます。
制御システム:各種機器の動作状態やパラメータを管理するために使用します。
さらに、ビール醸造所は、濾過したビールを瓶詰めまたは樽詰めするための設備や、瓶入りビールを処理して賞味期限を延ばすための高温殺菌設備を利用することもあります。{0}
